Trüffel-Plantage in Seibersbach angelegt

Job von Nell lässt 2300 junge Bäume und Sträucher mit Pilzgeflecht an den Wurzeln pflanzen. Dadurch sollen in sieben Jahren köstliche Burgunder-Trüffel geerntet werden können.

Von Norbert Krupp

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Garten- und Landschaftsbauer Florian Zimmermann (links) und Investor Job von Nell setzten auf dem Acker bei Seibersbach Sträucher und Bäume, zwischen deren Wurzeln in sieben Jahren wertvolle Burgunder-Trüffel geerntet werden sollen. Foto: Norbert Krupp — Garten- und Landschaftsbauer Florian Zimmermann (links) und Investor Job von Nell setzten auf dem Acker bei Seibersbach Sträucher und Bäume, zwischen deren Wurzeln in sieben Jahren wertvolle Burgunder-Trüffel geerntet werden sollen. (Foto: Norbert Krupp)

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